Correlation of Water Quality with OCR and SOD of Humpback Grouper in Net Cages in Concrete Ponds with Different Stocking Densities

Sefilia Adhi Nugroho; Gunanti Mahasri; Abdul Manan

doi:10.30736/grouper.v16i2.365

Authors

Sefilia Adhi Nugroho Master of Fishery Program, Faculty of Fisheries and Marine, Airlangga University, Indonesia
Gunanti Mahasri Department of Aquaculture, Faculty of Fisheries and Marine, Airlangga University, Indonesia
Abdul Manan Department of Aquaculture, Faculty of Fisheries and Marine, Airlangga University, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.30736/grouper.v16i2.365

Keywords:

mouse grouper, Oxygen Consumption Rate, Superoxide Dismutase, Stocking Density

Abstract

The humpback grouper (Cromileptes altivelis) is one of the high-value commodities in Indonesia. Humpback grouper production from the cultivation sector has not been able to reach the expected production volume. The Floating Net Cage method is the latest technology in humpback grouper cultivation, but obstacles from weather and environmental factors are very large. The author is interested in conducting research on the stress levels of humpback grouper cultivated in the innovation of net cage cultivation media placed in concrete ponds with different stocking densities. The results showed that water quality parameters were no longer the main factor causing stress in fish raised in net cage cultivation media in concrete ponds. This was shown from the results of the SPSS model output with multiple linear correlation analysis with a significance value of OCR at 0.538 and SOD at 0.112. Stocking density treatment was more influential as a cause of stress in grouper fish at a significance value <0,05.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Afero, F. 2010. Analisa Ekonomi Budidaya Kerapu Macan (Ephinephelus fuscoguttatus) dan Kerapu Bebek (Cromileptes altivelis) dalam Keramba Jaring Apung di Indonesia. 10-21.

Anggraini D.R, A.A. Damai, dan Q. Hasani.2018. Analisis Kesesuaian Perairan untuk Budidaya Ikan Kerapu Bebek (Cromileptes altivelis) di Perairan Pulau Tegal Teluk Lampung. Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan , 720-728.

Aryobimo B.A., Dwi H.I., dan M. Helmi. 2022. Penentuan Lokasi Budidaya Ikan Kerapu Berbasis Keramba Jaring Apung dengan Pendekatan Geospasial dan Model Hidrodinamika 2D pada Perairan Menjangan Besar Kepulauan Karimunjawa. Indonesian Journal of Oceanography (IJOCE). Vol 04 No 02 : 77 - 87

Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut. 2017. Modul Petunjuk Teknis Pembesaran Kerapu. Direktorat Pengembangan Sumber Daya Kelautan dan Perikanan. Lampung.

Dian Fita L., Syukriah. 2020. Manajemen Stres Pada Ikan Untuk Akuakultur Berkelanjutan. Jurnal Ahli Muda Indonesia. Vol. 1 No. 1

Fauzi, A. 2018. Analisis kelayakan usaha budidaya ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) sistem keramba jaring apung CV. Ocean Mega Persada di dusun Gundil desa Klatakan kecamatan Kendit kabupaten Situbondo. Thesis. Universitas Muhammadiyah Malang.

Kristanto, H.A., I.N.A. Giri., dan T. Sutarmat. 2017. Kajian Model Pengembangan Budidaya Kerapu Hybrid di Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat.

Luh Mayda Ruspita Sari, dkk. 2023. Tingkat Konsumsi Oksigen Benih Ikan Mas Koki (Carassius auratus) Pada Volume Air Yang Berbeda. Juvenil, 4(3), 175-185

M. Ervany Eshmat N. dan Abdul Manan. 2013. Analisis Kondisi Kualitas Air Pada Budidaya Ikan Kerapu Tikus (Cromileptes altivelis) Di Situbondo. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. Vol. 5 No. 1

Prihadi, D.J. 2011. Pengaruh jenis dan waktu pemberian pakan terhadap tingkat kelangsungan hidup dan pertumbuhan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) dalam keramba jaring apung di Balai Budidaya Laut Lampung. Jurnal Akuatika. 1-11.

Putri, D.I.L., A. Tumulyadi., dan Sukandar. 2013. Tingkah laku pemijahan, pembenihan, pembesaran ikan kerapu tikus (Cromileptes altivelis) di Balai Budidaya Air Payau Situbondo. PSPK Student Journal. Vol. 1. No. 1: 1-15.

Reny L., Hari S., dan Setiawati S. 2014. Respon Hematologis Ikan Kerapu Tikus (Cromileptes altivelis) Pada Suhu Media Pemeliharaan Yang Berbeda. Journal of Aquaculture and Fish Health. Vol. 3 No.1

Rofizar, A., Y.V. Jaya., dan H. Irawan. 2017. Aplikasi SIG Untuk Pemetaan Kesesuaian Kawasan Budidaya Ikan Kerapu Menggunakan Keramba di Perairan Laut Desa Genting Pulur Kabupaten Kepulauan Anambas. Intek Akuakultur. Vol. 1 No. 1: 37-50.

Sayuti. 2014. Budidaya Kerapu dengan Teknologi Keramba Jaring Apung.Universitas Malikussaleh.

Septinawati, A., dan W. Tjahjaningsih. 2010. Manajemen pembesaran kerapu tikus (Cromileptes altivelis) di Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara Jawa Tengah. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan Vol. 2 No. 1.

Setiawati, M. 2010. Peningkatan daya tahan tubuh juvenil kerapu bebek, (Cromileptes altivelis) yang diberi pakan bersuplemen Fe dan terpapar perubahan kondisi lingkungan.

Shofihar Sinansari, dkk. 2021. Pengaruh Padat Tebar terhadap Konsumsi Oksigen dan Respons Stres Ikan Cupang Alam (Betta imbellis). Oseanologi dan Limnologi di Indonesia, 6(1): 11-24

Sonny Lahati. 2024. Respon Superoxide Dismutase (SOD), Kalsium dan Proksimat Lengkap Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Pasca Pendederan Menggunakan Berbagai Warna Tangki Budidaya. Jurnal Ilmiah AgriSains, 25(3), 155–163

Suprayudi, M.A., F. Hajiali, N.B.P. Utomo, J. Ekasari, and I. Fauzi. 2016. Evaluation of Smoked Skipjack Processing Byproduct Meal as an Alternative Feed Ingredient for Juvenile Humpback Grouper (Cromileptes altivelis). 18-21.

Sutarmat, T., S. Ismi., A. Hanafi., and S. Kawahara. 2003. Manual for humpback grouper culture (Cromileptes altivelis) in floating net cages. Gondol Research Institute for Mariculture and Japan International Cooperation Agency. Bali. Page 55

Umasugi, S. dan A. Burhanuddin. 2015. Analisis Prevalensi dan Intensitas Ektoparasit Ikan Kerapu Tikus (Cromileptes altivelis) di Keramba Jaring Apung Perairan Teluk Kayeli Kabupaten Buru. Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan , 13-20.

Wardana, I.K., dan Tridjoko. 2015. Mengenal Lebih Dekat Kerapu Bebek (Cromileptes altivelis) Hasil Budidaya. Media Akuakultur, 23-29.

Zheng, M. et al. 2023. The Applications and Mechanisms of Superoxide Dismutase in Medicine, Food, and Cosmetics. Antioxidants, 12, 1675