Analisis Bentuk dan Kelimpahan Mikroplastik Pada Ikan Budidaya  di Perairan Teluk Ambon

Novianty C Tuhumury; Jacqueline M. F. Sahetapy

doi:10.30736/grouper.v13i1.106

Authors

Novianty C Tuhumury
Jacqueline M. F. Sahetapy Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Pattimura Jl. Mr. Chr. Soplanit, Kampus Poka â€“ Ambon

DOI:

https://doi.org/10.30736/grouper.v13i1.106

Keywords:

fiber, ikan budidaya, mikroplastik, sampah plastik, Teluk Ambon

Abstract

Tingginya aktivitas masyarakat mengakibatkan terjadinya degradasi sumberdaya perairan di sekitar Perairan Teluk Ambon. Munculnya bahan pencemar mikroplastik merupakan hasil dari semakin meningkatnya penduduk di Kota Ambon dan pola konsumsi bahan kemasan plastik yang tidak dapat dihindari. Tujuan dari penelitian ini yaitu:Â 1) menganalisis keberadaan mikroplastik berdasarkan bentuk pada ikan budidaya di Perairan Teluk Ambon, dan 2) menganalisis kelimpahan mikroplastik pada ikan budidaya di Perairan Teluk Ambon.Â Penelitian ini dilakukan pada Juli-September 2021 di perairan Teluk Ambon khususnya pada beberapa tempat budidaya ikan. Pengambilan sampel ikan budidaya yang siap dipanen dan dikonsumsi, dilakukan dengan menggunakan metodeÂ purposive sampling. Analisa mikroplastik dilakukan di Laboratorium Mikroplastik PPLD LIPI Ambon. Sampel yang diperoleh didestruksi secara peroksida, kemudian ditambahkan larutan NaCl jenuh. Selanjutnya sampel diamati dengan menggunakan mikroskop dan didokumentasikan serta ditampilkan dalam bentuk gambar/grafik untuk dibahas selanjutnya. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh empat bentuk partikel mikroplastik yaitu fiber, fragmen, film dan granul. Jumlah partikel mikroplastik pada kolom air secara keseluruhan sebesar 2.724 partikel. Mikroplastik bentuk fiber memiliki jumlah partikel tertinggi yaitu sebesar 2.208 partikel dengan kelimpahan sebesar 55,2 partikel/ltr. Secara keseluruhan, jumlah partikel mikroplastik pada ikan budidaya sebesar 1.489 partikel. Mikroplastik bentuk fiber memiliki jumlah partikel tertinggi yaitu sebesar 831 partikel dengan kelimpahan sebesar 55,4 partikel/ind. Dapat dikatakan bahwa ikan budidaya pada Perairan Teluk Ambon telah dicemari oleh mikroplastik.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Andrady, A. L. (2011). Microplastics in the marine environment. Marine Pollution Bulletin, 62(2011), 1596â€“1605. https://doi.org/10.1016/j.marpolbul.2011.05.030.

Ayuningtyas, W. C., D. Yna, S.H. Julinda, F. Iranawati. (2019). Kelimpahan Mikroplastik Pada Perairan di Banyuurip, Gresik, Jawa Timur. Journal of Fisheries and Marine Research, 3(1): 41-45.

Azizah, P., A. Ridio, C.A. Suryono. (2020). Mikroplsatik pada Sedimen di Pantai Kartini Kabupaten Jepara, Jawa Tengah. Journal of Marine Research 9(3): 326-332. DOI: 10.14710/jmr.v9i3.28197.

Boerger, C. M., Lattin, G. L., Moore, S. L., and Moore, C. J. (2010). Plastic Ingestion by Planktivorous Fishes in The North Pacific Central Gyre. Marine Pollution Bulletin. 60:2275-2278.

Bouwmeester, H., P. C. H. Hollman and R. J. B. Peters (2015). â€œPotential Health Impact of Environmentally Released Micro- and Nanoplastics in the Human Food Production Chain: Experiences from Nanotoxicology.â€ Environmental Science & Technology 49(15): 8932-8947.

Gamarro, E.G., J. Ryder, E. O. Elvevoll & R. L. Olsen (2020) Microplastics in Fish and Shellfish â€“ A Threat to Seafood Safety?, Journal of Aquatic Food Product Technology, 29:4, 417-425, DOI:10.1080/10498850.2020.1739793.

Kamsiati, E., H. Herawati, E. Y. Purwani. (2017). Potensi Pengembangan Plastik Biodegradable Berbasis Pati Sagu dan Ubikayu di Indonesia. Jurnal Litbang Pertanian 36(2): 67-76.

Kapo, F.A., L.N.L. Toruan, C. A. Paulus. (2020). Jenis dan Kelimpahan Mikroplastik Pada Kolom Permukaan Air di Perairan Teluk Kupang.

Jurnal Bahari Papadak 1 (1): 10-21.

Li, J., D. Yang, Lan Li, K. Jabeen, & H. Shi. (2015). Microplastics in Commercial Bivalves from China. Environmental Pollution, Volume 207, pp. 190-195. https://doi.org/10.1016/j.envpol.2015.09.018

Lim, C., Yusoff, S., Ng, C. G., Lim, P. E., & Ching, Y. C. (2021). Bioplastic made from seaweed polysaccharides with green production methods. Journal of Environmental Chemical Engineering 9(5). Elsevier Ltd. https://doi.org/10.1016/j.jece.2021.105895.

Lusher, A.L., Hollman, P.C.H., Mendoza-Hill, J.J. (2017). Microplastics in fisheries and aquaculture: Status of Knowledge on Their Occurrence and Implications for Aquatic Organisms and Food Safety. FAO Fisheries and Aquaculture Technical Paper. No. 615. Rome, Italy. ISBN 978-92-5-109882-0.

Male, Y.T., D. Malle, C. M. Bijang , E. G. Fransina, C. A. Seumahu, L.

M. Dolaitery, S. Landu, N. Gaspersz. (2017). Analisis Kadar Logam Kadmium (Cd) dan Timbal (Pb) Pada Sedimen di Teluk Ambon Bagian Dalam. Indo. J. Chem. Res. 5(1): 22-31

Noya, Y. A., Kalay, D. E., Purba, M., Koropitan, A. F., & Prartono, T. (2019). Modelling baroclinic circulation and particle tracking in Inner Ambon Bay. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 339(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/339/1/012021

Purnama, D., Y. Johan, M.D. Wilopo, P.P. Renta, J. M. Sinaga, J. M.

Yosefa, H. Marlina, Amelia, S. H. M. Pasaribu, K. Median. (2021). Analisis Mikroplastik pada Saluran Pencernaan Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Hasil Tangkapan Nelayan di Pelabuhan Perikanan Pulau Balai Kota Bengkulu. Jurnal Enggano 6(1): 110-124.

Putuhena, J.D., N.C. Tuhumury, A. Boreel, A.J. Hehamahua. (2020). Composition of Coastal Waste in Ambon Bay Waters. TEST Engineering & Management 82: 3285-3295. ISSN 0193-4120.

Selanno, D.A.J., J. W. Tuahatu, N.Chr. Tuhumury, G.I. Hatulesila. (2015). Analysis of Lead (Pb) Content in The Mangrove Forest Area in Waiheru Dictrict, Ambon. Aquatic Science and Technology 3 (10): 59-69. DOI: https://doi.org/10.5296/ast.v3i1.6545.

Selanno, D. A.J., N. C. Tuhumury, F. M. Handoyo. (2016). Status Kualitas Air Perikanan Keramba Jaring Apung Dalam Pengelolaan Sumberdaya Perikanan di Teluk Ambon Bagian Dalam. TRITON: Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan 12(1): 42-60.

Souisa, G. V. (2017). Konsentrasi Logam Berat Cadmium dan Timbal pada Air dan Sedimen di Teluk Ambon. 2-Trik: Tunas-Tunas Riset Kesehatan 7(1): 1-7.

Stolte, A., Forster S, Gerdts G, Schubert H. (2015). Microplastic Concentrations in Beach Sediments Along The German Baltic Coast. Mar Pollut Bull. 99(1-2):216-229. doi: 10.1016/j.marpolbul.2015.07.022.

Tehrani, M., L. Fulton, B. Schmutz. (2020). Green Cities and Waste Management: The Restaurant Industry. Sustainability 12(15):1-22. https://doi.org/10.3390/su12155964.

Tuhumury, N.C. (2020). Siar Kebersihan Untuk Darat dan Laut â€œSI KUDA LAUTâ€ Upaya Pengendalian Pencemaran Sampah di Pesisir. Penerbit Deepublish. 72 hal. ISBN: 9786230215483.

Tuhumury, N.C., D.A.J. Selanno, I. Kaliky. (2020). Arahan Teknis Pengelolaan Sampah Padat di Pantai Negeri Laha, Kecamatan Teluk Ambon. Prosiding Pertemuan Ilmiah Nasional Tahunan XVI ISOI. Ambon. ISBN 978-623-93535-0-6.

Tuhumury, N. C.&I. Kaliky. (2019). Identifikasi Sampah Pesisir di Desa Rumah Tiga Kota Ambon. TRITON: Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan 15(1): 30-39. DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol15issue1page30-39

Tuhumury, N. C., J. W. Tuahatu, S. H. Pelupessy. (2012). Komposisi dan Kepadatan Sampah Anorganik Pada Beberapa Sungai di Teluk Ambon. TRITON: Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan 8(1): 62-69.

Tuhumury, N., & Ritonga, A. (2020). Identifikasi Keberadaan dan Jenis Mikroplastik Pada Kerang Darah (Anadara granosa) di Perairan Tanjung Tiram, Teluk Ambon. TRITON: Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan, 16(1), 1-7. https://doi.org/10.30598/TRITONvol16issue1page1-7.

UNEP. (2016). Marine Plastic Debris and Microplastics â€“ Global Lessons and Research to Inspire Action and Guide Policy Change. United Nations Environment Programme, Nairobi. ISBN No: 978-92-807-3580-6.

Wahdani, A., K. Yaqin, N. Rukminasari, Suwarni, Nadiarti, D. F. Inaku,

L. Fachruddin. (2020). Konsentrasi Mikroplastik Pada Kerang Manila venerupis philippinarum di Perairan Maccini Baji, Kecamatan Labakkang, Kabupaten Pangkajen Kepulauan, Sulawesi Selatan. Maspari Journal 12(2): 1-13.

Waite, H. R., Donnelly, M. J. & Walters, L. J. (2018). Quantity and Types of Microplastics in the Organic Tissues of The Eastern Oyster Crassostrea virginica and Atlantic Mud Crab Panopeus herbstii from a Florida Estuary. Marine Pollution Bulletin, 129(1), 179-185. https://doi.org/10.1016/j.marpolbul.2018.02.026

Wattimena, R. L., D.A.J. Selanno, S.F.Tuhumury, J.W. Tuahatu. Analysis of Heavy Metal Content (Pb) on Waters and Fish at The

Floating Cages BPPP Ambon. (2018). E3S Web of Conferences 31, 04001. ICENIS. https://doi.org/10.1051/e3sconf/20183104001

Widianarko, B & Hantoro, I. (2018). Mikroplastik Dalam Seafood dari Pantai Utara Jawa.

Wulandari, M., A. prasaningtyas, m.M. Harfadli, A. M. Handayani. (2021). Distribution of Microplastic at Sediment on Balikpapan Coastal Area. Jurnal Presipitasi 18(1): 153-160.