The Growth and Response Moulting of Mud Crabs (Scylla tranquebarica) Injected with Spinach Extract

Debi Rusadi; Dwi Septiani Putri; Okto Rimandi Bakkara

doi:10.30736/grouper.v16i2.331

Authors

Debi Rusadi Universitas Maritim Raja Ali Haji
Dwi Septiani Putri Universitas Maritim Raja Ali Haji
Okto Rimandi Bakkara Universitas Maritim Raja Ali Haji

DOI:

https://doi.org/10.30736/grouper.v16i2.331

Keywords:

Growth, Injection, molting, Mud crab, Vitomolt

Abstract

Mud crab is a superior aquaculture commodity with a wide market potential both domestically and internationally. One of the main problems in mud crab cultivation is the long maintenance period and unequal moulting time. The purpose of this study was to determine the effect of spinach esxtract injection on the growth and response molting of mud crabs (Scylla tranquebarica). This reaserch was conducted in June-August 2024 for 60 days at the Sea Cages Maju Mandiri Group, Madong Village, Kampung Bugis Subdistrict, Tanjungpinang Kota District, Tanjungpinang City, Riau Islands Province. The method used in this study was an experimental method using a Completely Randomized Design (CRD) of 4 treatments and 3 replications. The results showed that the vitomolt injection treatment gave a significant difference (p>0.05) to the percentage of crab molting tested. The injection method of spinach extract (vitomolt) with a dose of 90 µg/g gave the highest molting percentage results of 83.33%, molting time at d-46, absolute weight growth of 89.00 g. Moulting stimulation with the spinach extract injection method (vitomolt) 90 μg/g can be applied to the cultivation of mud crabs (S. tranquebarica) because it can accelerate the molting process and growth of mud crabs.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Almaliki, Filujjati Bakhril. (2021). Optimalisasi Dosis Pemberian Ekstrak Daun Karamunting (Melastoma malabathricum L) pada Proses Ganti Kulit Kepiting Bakau (Scylla serrata) (Skripsi, Universitas Borneo Tarakan).

Andayani, A., Sugama, K., Rusdi, I., Luhur, E. S., Sulaeman, S., Rasidi, R., & Koesharyani, I. (2022). Kajian Pengembangan Budidaya Kepiting Bakau (Scylla spp) di Indonesia. Jurnal Kebijakan Perikanan Indonesia, 14(2), 99-110.

Aslamyah, S., & Fujaya, Y. (2010). Stimulasi molting dan pertumbuhan kepiting bakau (Scylla sp.) melalui aplikasi pakan buatan berbahan dasar limbah pangan yang diperkaya dengan ekstrak bayam. Ilmu Kelautan: Indonesian Journal of Marine Sciences, 15(3): 170-178.

Bangun, Agnes Yunita. (2020). Pengaruh Ablasi dan Ekstrak Bayam Terhadap Pertumbuhan dan Molting Kepiting Bakau (Scylla serrata) di Desa Sei Lepan Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara (Skripsi, Universitas Sumtera Utara).

Djunaedi, A. (2016). Pertumbuhan dan prosentase molting pada kepiting bakau (Scylla serrata Forsskäl, 1775) dengan Pemberian Stimulasi Molting Berbeda. Jurnal Kelautan Tropis, 19(1), 29-36.

Fujaya, Y. Aslamyah. S, Mufidah, Rusli. M . (2010). Penyuntikan Ekstrak bayam (Amaranthus spp) untuk Menginduksi Molting pada Produksi Kepiting Bakau (Scylla spp) Cangkang Lunak. Makalah. Seminar Nasional dalam rangka Dies Natalis Unhas ke-54. Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin.

Fujaya, Y. (2011). Growth and Molting of Mud Crab Administered by Different Doses of Vitomolt.Jurnal Akuakultur Indonesia, 10(1), 24-28.

Fujaya, Y., & Alam, N. (2012). Pengaruh Kualitas Air, Siklus Bulan, dan Pasang Surut Terhadap Molting dan Produksi Kepiting Cangkang Lunak (Soft Shell Crab) di tambak komersil. Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin. Makasar, 1-10.

Frastia, R. (2015). Teknik Pemeliharaan Kepiting Bakau (Scylla Serrata) menjadi Kepiting Soka dengan Metode Cutting dan Popey di Balai Layanan Usaha Produksi Perikanan Budidaya (BLUPPB) Karawang, Jawa Barat.

Herlinah, H., Sulaiman, S., & Tenriulo, A. (2017). Pembesaran kepiting bakau (Scylla serrata) di Tambak dengan Pemberian Pakan Berbeda. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur. 169-174.

Jalpano, A., Handayani, E., & Saptiani, G. (2023). Pertumbuhan dan Percepatan Molting Kepiting Bakau (Scylla serrata) yang Diberi Ekstrak Temu Kunci (Boesenbergia pandurata) 3 In 1 BIOIMUN® di Tambak Silvofishery Desa Salo Palai Kecamatan Muara Badak Kabupaten Kutai Kartanegara. Jurnal Ilmu Perikanan Tropis Nusantara, 2(1), 1-10.

Katiandagho, B. (2014). Analisis fluktuasi parameter kualitas air terhadap aktifitas molting kepiting bakau (Scylla sp). Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan, 7(2), 21–25. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.7.2.21-25

Liew, K.T., Yong, F.K.B., & Lim, L.S. (2024). An Overview of the Major Constraints in Scylla Mud Crabs Grow-out Culture and Its Mitigation Methods. Aquaculture Studies, 21(1), 1-9.

Mahdaliana, Salamah & Muliani. (2022). Efektifitas Hormon Ekdisteroid Melalui Pakan dalam Meningkatkan Performa Pertumbuhan dan Reproduksi Kepiting Bakau (Scylla sp). Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal, (9)1, 6-11.

Muhlis, M., Budiardi, T., Effendi, I., & Hadiroseyani, Y. (2021). Kinerja Produksi Kepiting Bakau, Scylla tranquebarica pada Ketinggian Air dan Ukuran Wadah Berbeda. Media Akuakultur, 16(2),79-86.

Sagala, L. S. S., Idris, M., & Ibrahim, M. N. (2013). Perbandingan pertumbuhan kepiting bakau (Scylla serrata) jantan dan betina pada metode kurungan dasar. Jurnal Mina Laut Indonesia, 03(12), 46–54.

Suryani, S. (2018). Kualitas Parameter Fisik dan Kimia Perairan Sungai Sago Kota Pekanbaru Tahun 2016. Jurnal Katalisator, 4(1), 32-41.

Suyono, Hartanti, N.U., & NHSA. (2021). Effectiveness of Feeding Trash Fish and Spinach Extract of Mud Crab (Scylla serrata) Feed for Molting Acceleration with the Popeye Method. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 755

Syafaat, M.N., Azra, M.N., Waiho, K., Fazhan, H., & Ikhwanudin. M,. (2021). A Review of the Nursery Culture of Mud Crabs, Genus Scylla: Current Progress and Future Directions. Animals, 11(2034),1-15

Prajayati, V.T.F., Hasan, O.D.S., & Mulyono, M. (2020). Kinerja Tepung Magot dalam Meningkatkan Efisiensi Pemanfaatan Pakan Formula dan Pertumbuhan Nila Ras Nirwana (Oreochromis sp.). Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada, 22(1), 27-36.

Tahmid, M., Fahrudin, A., & Wardiatno, Y. (2015). Kajian Struktur Ukuran Dan Parameter Populasi Kepiting Bakau (Scylla serrata) di Ekosistem Mangrove Teluk Bintan, Kepulauan Riau. Jurnal Biologi Tropis.