Effect of Sweet Potato Leaves Extract on the Survival of Tilapia in the Transportation Process

Ellys Triyani; Andri Iskandar; Annisa Apriliani Wahyudi; Wiyoto Wiyoto

doi:10.30736/grouper.v16i1.260

Authors

Ellys Triyani Program Studi Teknologi dan Manajemen Pembenihan Ikan, Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor
Andri Iskandar Program Studi Teknologi dan Manajemen Pembenihan Ikan, Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor
Annisa Apriliani Wahyudi Program Studi Teknologi dan Manajemen Pembenihan Ikan, Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor
Wiyoto Wiyoto Program Studi Teknologi dan Manajemen Pembenihan Ikan, Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor

DOI:

https://doi.org/10.30736/grouper.v16i1.260

Keywords:

Ipomoea batatas, Oreochromis niloticus, survival, transportation

Abstract

Transportation is a follow-up activity in cultivation that is useful for moving fish to new habitats. The transportation system used is a closed system that relies on oxygen in it. This system has disadvantages, such as fish being easily exposed to stress due to decreased water quality in the media and disruption of fish metabolism. Therefore, an alternative strategy is needed by anesthetizing the fish to reduce movement and metabolism during transportation. The anesthetic used is sweet potato leaves which contain saponins (21,50%), flavonoids (1,30%), and polyphenols (4,0947 mg/g). This research aims to apply the use of Ipomoea batatas sweet potato leaf extract mixed into water media in the transportation process of prospective black tilapia broodstock Oreochromis niloticus. The research used a completely randomized design (CRD) method consisting of three replications and four treatments, namely treatment K (control), P2 (2 mg/L), P4 (4 mg/L), and P6 (6 mg/L). The results of the research can be concluded that the best treatment in this study was P6 which showed higher survival rates and lower blood glucose levels compared to other treatments (P<0.05), while the water quality parameters between treatments did not significant different.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

Andri Iskandar, Program Studi Teknologi dan Manajemen Pembenihan Ikan, Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor

Program Studi Teknologi Produksi dan Manajemen Perikanan Budidaya, Sekolah Vokasi - IPB University

References

Aini M, Ali M, Putri B. 2014. Penerapan teknik imotilisasi benih ikan nila (Oreochromis niloticus) menggunakan ekstrak daun bandotan (Ageratum conyzoides) pada transportasi basah. Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya. Perairan. 2(2):217–226.

Anggraini D, Kasmaruddin, HZ M. 2016. Dosis yang berbeda terhadap kelulus hidupan benih ikan mas (Cyprinus carpio) dalam pengangkutan. Jurnal Bappeda. 2:193–199.

Arlanda R, Tarsim, Utomo DSC. 2018. Pengaruh pemberian ekstrak tembakau (Nicotiana tobacum) Sebagai bahan anestesi terhadap kondisi hematologi ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Sains Teknologi Akuakultur. 2(2):32–40.

Asep RP, Sopyan A, Muizussalam. 2022. Pengaruh eugenol terhadap glukosa darah dan sintasan benih ikan sepat mutiara (Trichogaster leeri) selama dan pasca transportasi. Aswaja. 3(2):1–9.

Djauhari R, Sylvia Monalisa S, Sianturi E, Matling. 2019. Respon gula darah ikan betok (Anabas testudineus) terhadap stres padat tebar. Jurnal Ilmu Hewani Tropis. 8(2):43–49.

[FAO] Food and Agriculture Organization. 2023. Production faces challenges, positive trade outlook. [diakses 2023 Mei 08]. https://www.fao.org/in-action/globefish/market-reports/resource-detail/ru/c/1666103/

Fauzia SR, Suseno SH. 2020. Resirkulasi air untuk optimalisasi kualitas air budidaya ikan nila nirwana (Oreochromis niloticus). Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat. 2(5):887–892.

Firdaus SR kusuma, Chilmawati D, Amalia R. 2022. Pengaruh ekstrak daun bandotan (Ageratum conyzoides) sebagai anestesi terhadap glukosa darah dan kelulushidupan pada transportasi Osphronemus Gouramy stadia pembesaran. Jurnal Sains Akuakultur Tropis. 6(2):165–176. doi:10.14710/sat.v6i2.12740.

Hasan H, Raharjo EI, Hastomo B. 2015. Pemanfaatan ekstrak biji buah keben (Barringtonia asiatica) dalam proses anestesi pada transportasi sistem tertutup calon induk ikan mas (Cyprinus carpio). Jurnal Ruaya. 5:29–32.

Hendriana A, Iskandar A, Ramadhani DE, Wiyoto W, Endarto NP, Hitron RA, Sitio YIK, Anwar RV. 2023. Kinerja pertumbuhan ikan nila Oreochromis niloticus dengan tingkat pemberian pakan yang berbeda. Jurnal Sains Terapan. 13(1):60–66. doi:10.29244/jstsv.13.1.60-66.

Iskandar A, Islamay RS, Kasmono, Y. 2021. Optimalisasi pembenihan ikan nila merah nilasa Oreochromis sp. di Ukbat Cangkringan, Yogyakarta. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan, 12(1), 29-37.

Iskandar A, Carman O, Hendriana A, Ervin HAF, SU Sutisna, Muslim M. 2022. Kajian Budidaya Ikan Discus Symphysodon discus yang dipijahkan Secara Alami (pengelolaan dan kelayakan usaha). Grouper: Jurnal Ilmiah Perikanan, 13(2), 126-137.

Ismi S, Asih YN, Nasukha A. Astuti NWW. 2020. Pengaruh lama waktu yang berbeda pada transportasi benih ikan kerapu sunu Plectropomus leopardus dengan sistem tertutup. Journal Fisheries and Marine Research. 4(3):339–344. doi:10.21776/ub.jfmr.2020.004.03.4.

Jamaliah E, Syaputra D, Prasetiyono E. 2020. Kelulushidupan benih ikan nila (Oreochromis Niloticus) pada proses transportasi sistem tertutup dengan penambahan perasan daun ubi kayu aksesi batin (Manihotes culenta crantz). Media Akuakultur. 15(1):15–22.

Munandar A, Indaryanto FR, Prestisia HN, Muhdani N. 2018. Potensi ekstrak daun picung (Pangium edule) sebagai bahan pemingsan ikan nila (Oreochromis niloticus) pada transportasi sistem kering. Jurnal Teknologi Hasil Perikanan. 6(2):107–114. doi:10.36706/fishtech.v6i2.5842.

Nurkholifah S, Hastuti S, Amalia R, Subandiyono S. 2022. Pengaruh eugenol terhadap kelulushidupan dan kadar glukosa darah calon induk ikan nila (Oreochromis niloticus) pada transportasi sistem tertutup. Jurnal Sains Akuakultul Tropis. 6(1):24–35.

Nursida NF, Putri TW. 2020. The effect of sweet potatoes leaves (Ipomoea batatas) on blood profile and survival rate of tilapia (Oreochromis niloticus). Journal Musamus Fisheries and Marine. 3(1):63–76. doi:10.35724/mfmj.v3i1.3169.

Pramono TB, Ekasanti A, Marnani S, Sulaeman RP. 2022. Imotilisasi, kadar glukosa dan sintasan ikan nila (Oreochromis sp) dalam larutan infusum daun durian (Durio zibethinus). Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau. 7(2):55–60. doi:10.33087/akuakultur.v7i2.78.

Riesma BA, Hasan H, Raharjo EI. 2016. Pengaruh konsentrasi minyak cengkeh (Eugenia aromatica) terhadap kelangsungan hidup benih ikan patin siam (Pangasianodon hypophthalmus) dalam transportasi sistem tertutup. Fakultas Perikanan. 1(1):1–8.

Scabra AR, Afriadin A, Marzuki M. 2022. Efektivitas Peningkatan oksigen terlarut menggunakan perangkat microbubble terhadap produktivitas ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Perikanan. 12(1):13–21. doi:10.29303/jp.v12i1.269.

Siantara AP, Limantara L, Dewi L, Widawati E. 2017. Analisis kelayaka budidaya ikan nila dengan sistem akuaponik dan pakan buatan di Dusun Ponggang, Jawa Barat. Jurnal Metris. 18:29–36.

Sudirman. 2022. Respons stres benih ikan jelawat (Leptobarbus hoevenii) yang diberi ekstrak daun ubi jalar pada proses transportasi [skripsi]. Malang: Politeknik Kesehatan Putra Indonesia Malang.

Sumahiradewi LG, Hamzah, WSK LATT. 2022. Efek perasan daun ubi jalar (Ipomoea batatas) terhadap sintasan benih ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) pada proses transportasi. Media Bina Ilmu. 17(3):571–578.

Sunardi, Syahrizal S, Arifin Z. 2016. Efektifitas biodekomposer saat pengangkutan ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) dengan kepadatan tinggi pada transportasi tertutup untuk kebutuhan budidaya. Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau. 1(1): 44–52. doi:10.33087/akuakultur.v1i1.11.

Triwulandari A, Nurhayati D, Prayitno S. 2024. Pengaruh ekstrak daun jambu biji (Psidium guajava) sebagai anestesi pada transportasi calon induk ikan nila (Oreocromis niloticus) dengan kepadatan berbeda. Jurnal Sains Akuakultur Tropis. 8(1):108–115.

Widaryati R. 2017. Penambahan ekstrak jenis tanaman herbal yang berbeda pada media pemeliharaan terhadap kelangsungan hidup benih ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmu Hewani Tropis. 6(2):52–55.