Suryatmoko, S. “KAJIAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA DAN SUSU SKIM TERHADAP PENERIMAAN KONSUMEN PADA PRODUK NUGGET IKAN MAS (Cyprinus Carpio)”. Grouper, vol. 1, no. 1, June 2010, pp. 37-48, doi:10.30736/grouper.v1i1.5.