Suryatmoko, Suryatmoko. 2010. “KAJIAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA DAN SUSU SKIM TERHADAP PENERIMAAN KONSUMEN PADA PRODUK NUGGET IKAN MAS (Cyprinus Carpio)”. Grouper : Jurnal Ilmiah Perikanan 1 (1):37-48. https://doi.org/10.30736/grouper.v1i1.5.